MARLENE

Gemeinsam Lebensmittel retten – das ist das Ziel von MARLENE. Durch Netzwerkarbeit, das Denken über einzelne Sektoren hinweg, wird es möglich neue Wege zu finden, Lebensmittelabfälle zu verringern und so einen ökologischen Beitrag zu leisten. Einer der wichtigsten Stellschrauben zur Reduzierung von Lebensmittelabfall ist die Vernetzung aller AkteurInnen entlang der Wertschöpfungskette von Lebensmitteln über die Sektorengrenzen hinweg.

Mit MARLENE soll das Sektorendenken im Lebensmittelbereich aufgebrochen und neue Synergien entdeckt werden. Durch grenzüberschreitende Vernetzung sollen so neue Kooperationen zwischen LandwirtInnen, verarbeitenden Betrieben, dem Handel und privaten Haushalten aufgebaut werden.

MARLENE Projektziele

NETZWERKEN Gründung einer grenzüberschreitenden Plattform für Akteure der Lebensmittelbranche zur neutralen Vernetzung entlang der Wertschöpfungskette HIER

GESCHÄFTSMODELLANALYSE für Konzepte der Lebensmittelabfallvermeidung und Lebensmittelweitergabe

PILOTMAßNAHMEN Umsetzung grenzüberschreitender Pilotmaßnahmen im Bereich der Lebensmittelabfallvermeidung in ländlichen Gebieten

ÖFFENTLICHKEITSARBEIT Entwicklung und Umsetzung von bewusstseinsbildenden Maßnahmen mit Zielgruppe BürgerInnen und Gemeinden

BILDUNGSARBEIT Entwicklung und Umsetzung von Bildungs – und Weiterbildungsmodulen gemäß dem „Train-the-Trainer“-Ansatzes

MARLENE Projektpartner

Im Sinne der Abfallvermeidung arbeitet die Abfallwirtschaft Tirol Mitte (ATM) aktiv an Maßnahmen zur Reduzierung von Lebensmittelabfall in Tirol. So hat die ATM vor 10 Jahren die Initiative „Lebensmittel sind kostbar“ in Tirol und später in Österreich maßgeblich mitenwickelt.

Mit den vom ZAK betriebenen bzw. unterstützten Gebrauchtkaufhäusern und der ZAK-Box (Sammelbox) konnten bereits viele Tonnen gebrauchter Möbel, Geräte und Haushaltsartikel vor dem Müll gerettet werden. Auch im Bereich der Abfallvermeidung bei Lebensmitteln will nun der ZAK in seinem Gebiet mit einer deutlichen Reduzierung ein Zeichen setzen.

MARLENE Folder zum Download

Mehr zur Förderschiene INTERREG Österreich – Bayern