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Foodsharing am Land
Foodsharing bedeutet die Lebensmittelrettung durch das (Ver-)teilen von noch genießbaren Lebensmitteln, die sonst entsorgt würden. Das Motto heißt: „Teile Lebensmittel, anstatt sie wegzuwerfen“. Im deutschsprachigen Raum (Deutschland, Österreich, Schweiz) hat sich der Verein Foodsharing e. V. etabliert, welcher durch eine Internetplattform das Verteilen von überschüssigen, noch genießbaren Lebensmitteln, strukturiert und leichter organisierbar macht.
Mittlerweile umfasst Foodsharing über 200.000 registrierten NutzernInnen in Deutschland, Österreich, der Schweiz und weiteren europäischen Ländern. Auch in Tirol und im Allgäu gibt es bereits einige Foodsharing Gruppen.
Da Foodsharing bisher vor allem in Städten angesiedelt ist, hat das Projekt MARLENE das Ziel, den Aufbau von Foodsharinggruppen in ländlichen Regionen zu unterstützen.
Projekt MARLENE
In dem Projekt MARLENE dreht sich alles um die Vermeidung von Lebensmittelabfall. MARLENE ist die Abkürzung für MAßnahmen zur Reduktion von Lebensmittelabfall durch NEtzwerkbildung. Mit MARLENE setzen die Abfallwirtschaft Tirol Mitte (ATM) und der Zweckverband für Abfallwirtschaft Kempten (ZAK) grenzüberschreitend bewusstseinsbildende Maßnahmen, Aus- und Weiterbildungsprogramme sowie grenzüberschreitende Pilotmaßnahmen rund um das Thema Vermeidung von Lebensmittelabfällen in den beiden Projektregionen um.
Mehr Infos zum Projekt MARLENE gibt es HIER.
#marlenetipp
MARLENE Projektpartner ATM | Tirol
MARLENE Projektpartner ZAK | Allgäu
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